Вишенка на торте
Сотрудницы ПО «Старт» удивили кулинарными шедеврами.
На производственном объединении «Старт» прошел очередной конкурс кулинарного мастерства, полюбившийся заводчанам. В этом году он был посвящен юбилею завода. В нем приняли участие 15 команд, в состав которых вошли сто десять кулинаров. По общему мнению, заводчане превзошли себя.
«У меня не хватает слов, чтобы оценить ту красоту и изобилие, которые мы увидели. Такое впечатление, что на предприятии трудятся профессиональные повара», – призналась, заместитель генерального директора, председатель конкурсной комиссии Татьяна Сучилина. Председатель Совета молодых работников предприятия Антон Лаврентьев, впервые вошедший в состав конкурсной комиссии, отметил, что никогда не сомневался в способности коллег творить настоящие чудеса, но был потрясен, увидев торт в виде токарного станка. На столах также красовались букеты из ягод и фруктов, розы из желе, фундук, запеченный с орехами в баклажане, баранина на ребрышках, плетеные корзиночки из лука и сыра. Жюри пришлось нелегко выбрать победителей.
Лучшим был признан коллектив цеха № 1, второе место завоевал цех № 2, третье место поделили команды службы главного конструктора и цеха № 48. Отдельными дипломами отмечены самые вкусные и оригинальные блюда в различных номинациях.
«Победить нам помог командный дух. Постарались все без исключения! – заверила Елена Безрукова, кладовщик цеха № 1. – Еще в начале года нас сплотил и воодушевил конкурс «Капустный рай», в котором мы также завоевали первое место. Идей по оформлению стола было много, и мы решили использовать все сразу. Мы представили «сладкий» стол, фуршет, салат-бар. Блюда приготовили разнообразные – заливное «Царство Нептуна», салаты «Нисуаз», «Диетический», «Фруктовый», мясо с грушами, фаршированную утку».
Творческая группа цеха № 2, рискнувшая испечь торт в виде станка, призналась, что одно изготовление «запчастей» заняло целый вечер. А идея принадлежала начальнику цеха Валерию Езулову, который не пожелал оставаться в стороне.
«Если человек хорошо готовит, обладает богатой фантазией, значит, он и работать будет с огоньком. А наши люди – именно такие!» – уверен председатель профсоюзного комитета предприятия Владимир Козин.
Галина Фадеева, Светлана Егорова
АО ФНПЦ «ПО «Старт» им. М.В.Проценко»